Сдается свободного назначения, 400 кв.м., 1/5 эт

Превосходное состояние объекта, выгодное расположение, транспортная доступность, бизнес окружение, современные инженерные системы обеспечения, удачная концепция бизнеса, отличные финансовые показатели, высокопрофессиональный персонал и прекрасная репутация ресторана делает это предложение на рынке поистине уникальным, и крайне привлекательным.

Ресторан специализируется на проведении банкетов и праздничных мероприятий в режиме банкетного зала. Банкетный зал рассчитан на 80-90 посадочных мест с возможностью комфортного размещения и проведения танцевально-развлекательной программы, и предполагает максимальное размещение в количестве 150 посадочных мест.

Ресторан находится в Центральном районе г. Санкт-Петербурга, в оживленном месте, на старинной улице в окружении памятников архитектуры, в шаговой доступности: площадь «Пяти углов», «Владимирский собор» и «Кузнечный» рынок. В непосредственной близости проходят крупнейшие городские транспортные магистрали: Лиговский пр-т, ул. Марата, Загородный проспект, а также неподалеку находятся три станции метрополитена: «Достоевская», «Владимирская», «Лиговский пр-т». Ресторан располагается в доме постройки 1956 года и занимает большую часть первого этажа. Также в этом доме находится управление МЧС РФ, занимающее значительную часть площадей в доме и над рестораном. Непосредственно к дому примыкает новый бизнес-центр класса B+ напротив дома через дорогу находится «Ямской пассаж»

Помещение ресторана располагается на первом этаже большого «сталинского» дома. Сам дом, а также прилегающий новый бизнес-центр, доминируют в окружающей застройке, что выгодно отличает здание и привлекает внимание к ресторану. На Разъезжую улицу выходят 10 больших окон ресторана, расположенных достаточно высоко, что позволяет сохранить камерность ресторана. Фасадную часть дома украшают декоративная подсветка. Перед домом имеется парковка для автомобилей гостей и широкий, удобный тротуар. Внутрь ресторана ведет большая стеклянная дверь, сквозь которую просматривается респектабельный холл.

Дизайн интерьеров навеян мотивами французского ампира времен Наполеона III, характеризующийся обилием зеркал, канделябров, использованием в палитре цветов золотых и бордовых оттенков, что делает обстановку ресторана одновременно торжественной и в то же время очень комфортной для гостей. Гостевая зона включает в себя удобный холл с гардеробом и две гостевых туалетных комнаты, объединенных во входную группу; два больших торговых зала, один из которых может быть использован в качестве места для танцевальной программы; бар; винную кладовую, оснащенная необходимым оборудованием для правильного хранения напитков; сигарную комнату. Пространство обыграно очень профессионально и при необходимости может быть преобразовано в камерные залы либо в анфиладу залов. Это достигается благодаря стеклянным дверям, разделяющим помещения и декоративной стеклянной витрине, через которую гости могут наблюдать за работой поваров на кухне. В ресторане используется профессиональная банкетная мебель, которая может быть трансформирована под любое мероприятие по желанию заказчика. Обширные производственные помещения включают: горячий цех, холодный цех, кондитерский цех, помещения для больших холодильных и морозильных камер, мойку, кладовую для посуды, кладовые для продуктов, бельевую, два кабинета, сан. узел для персонала, гардероб и душевую для персонала.

Служебный вход расположен во дворе дома с закрытой парковкой на 30 автомобилей, где при необходимости могут припарковаться автомобили гостей, сотрудников и поставщиков.

В соответствии с Российским законодательством о лицензировании отдельных видов деятельности, согласно Общероссийского классификатора услуг, в зависимости от их видов, ресторан «Бисквит» прошел процедуру лицензирования и получения необходимых разрешений. Также были получены следующие разрешения и заключены необходимые договора со всеми обслуживающими организациями: разрешение противопожарной службы; договор на профессиональную дезинфекцию и дератизацию; договоры: на вывоз бытовых отходов, уборку прилегающей территории, на предоставление коммунальных услуг, на водоснабжение, на поставку от «ПетербургГаза» и на техническое обслуживание «ЛенГазЭксплуатацией», на энергоснабжение, договор с Северо-Западный Телекомом на предоставление двух выделенных телефонных линий, договор на предоставление линии скоростного Интернета. Все поступающие от поставщиков продукты имеют сертификаты соответствия. Отработаны схемы взаимодействия с поставщиками продовольственных товаров и алкогольной продукции. На данный момент поставщиками ресторана являются компании, зарекомендовавшие себя на рынке в качестве надежных и ответственных партнеров. Все товары и продукты контролируются специализированной программой «Меркурий», которые включают в себя наличие и соответствие сопроводительных санитарных документов и необходимых сертификатов.

Ресторан «Бисквит» с первого месяца своей работы вышел на самоокупаемость и генерирует постоянную прибыль, стабильно наращивая обороты. Чистый доход за 2019г. составил 35,5млн.руб. Следует отметить что, ресторан работает на собственных оборотных средствах, не имеет кредиторской задолженности и прочих финансовых обременений. На сегодняшний день ресторан имеет пул заказов по ранее заключенным договорам, разумеется, все авансовые платежи входят в цену предложения, также следует учесть товарные остатки входящие в стоимость предложения.

Электрическая мощность 70 кВт, газовая магистраль, центральное отопление, горячее и холодное водоснабжение (резервное обеспечение горячей водой, многолитровые горячие бойлеры), фильтры очистки и водоподготовки, две выделенные телефонные линии, скоростной Интернет, ТВ.

Ресторан обеспечен мощной системой приточно-вытяжной вентиляции и системой автоматического кондиционирования и очистки воздуха. Входные группы оборудованы тепловыми завесами.